Зокрема, вміст клітковини у вівсянці сприяє позитивному впливу на рівень холестерину.
Регулярне вживання вівсянки має багато переваг: від сприяння втраті ваги до покращення здоров’я серця та забезпечення правильного травлення. Про це розповів доктор і дієтолог Діпалі Шарма, пише The Indian Express.
Вівсянка – користь для організму
За словами фахівця, одним з ефектів щоденного вживання вівсянки є її здатність допомагати у зниженні ваги:
“Овес багатий на клітковину, яка сприяє відчуттю ситості та потенційно зменшує загальне споживання калорій. Це може бути особливо корисно для людей, які прагнуть контролювати свою вагу. Більше того, клітковина у вівсі сприяє здоров’ю травної системи та потенційно запобігає запорам”.
Крім того, овес може знизити рівень цукру в крові, оскільки клітковина та складні вуглеводи у вівсі засвоюються повільніше, що призводить до поступового вивільнення цукру в кров.
“Це може допомогти запобігти стрибкам рівня цукру в крові, що робить овес сприятливим вибором для людей, які страждають на діабет або прагнуть до більш стабільного рівня енергії протягом дня”, – додає доктор.
Вміст клітковини у вівсянці також сприяє позитивному впливу на рівень холестерину.
“Регулярне вживання вівса пов’язане зі зниженням рівня холестерину ЛПНЩ, а значить і зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань. Крім того, роль вівса в стабілізації артеріального тиску додатково сприяє здоров’ю серця, потенційно знижуючи ризик гіпертонії і пов’язаних з нею серцево-судинних ускладнень”, – вказує дієтолог.
Крім клітковини, вівсянка містить такі поживні речовини, як цинк, фолієва кислота і магній, стверджують фахівці.
Шукайте деталі в групі Facebook